Salade de Charcuterie Ibérique - Ingrédients frais & savoureux

Les beaux jours sont arrivés...C'est l'heure d'ajouter un brun d'Espagne dans votre salade !

Et oui, aujourd'hui nous allons concocter une recette savoureuse et simple à réaliser, parfait pour des soirs d'été entre amis :)

(Image d'illustration)

Ingrédients : 

• Charcuterie ibérique 350g

• 300 grammes de pâtes (crues)

• Salade

• 6 Tomates

• 3 Avocats

•  200 grammes de Manchego

• Crème balsamique

• Sel poivre ; herbes (au choix) 

 

Préparation :

1. Faites porter à ébullition une casserole d'eau pour les pâtes.
2. Pendant ce temps, coupez vos tomates et avocats.
3. Ensuite, déposez vos 300 grammes de pâtes dans la casserole pendant 8-12 minutes.
4. En attendant que vos pâtes soient cuites, lavez ensuite votre salade.
5. Quand les pâtes sont prêtes, commencez l'assemblage de votre salade.
6. Déposez vos pâtes au fond de votre récipient/assiette et déposez-y votre charcuterie ibérique, votre Manchego et le reste de vos aliments.
7. C'est presque finit ! Salez, poivrez et mettez un filet de crème balsamique.

Il ne vous reste plus qu'à profiter et déguster votre superbe salade ibérique ! 

 

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